दिल्ली: आपके घर के पास यदि fast food की दुकान है तो सावधान हो जाएं। आपको heart attack का खतरा 16 गुना अधिक है। मेडिकल जर्नल ‘सर्कुलेशन हार्ट फेल्योर’ में प्रकाशित नई रिसर्च में यह दावा किया गया है। शोध बताता है कि जिनके घर के आसपास PUB, BAR, या fast food की दुकानों होती हैं। उन्हें दिल का दौरा पड़ने का खतरा अधिक होता है।
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स्टडी के अनुसार,आसपास हो रही हर गतिविधि और माहौल आपकी Lifestyle पर असर पड़ता है। यदि आसपास फास्ट फूड की दुकान है तो ना चाहते हुए भी व्यक्ति अमूमन वहां जाता है। ज्यादातर रेडी-टू-ईट फूड्स में carbohydrate होता है, जो Blood sugar लेवल को बढ़ा देता है। इससे Heart संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार, हृदय संबंधी बीमारियों के कारण दुनिया में सबसे अधिक मौतें होती हैं।
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इंसुलिन स्तर बढ़ जाता है
फास्ट फूड का अधिक सेवन इंसुलिन लेवल को भी बढ़ा सकता है और शुगर लेवल में उतार-चढ़ाव का कारण बन सकता है। जिससे ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है, जो heart attack की वजह बन सकता है। फास्ट फूड खाने से पाचन तंत्र को भी हानि पहुंच सकती है। क्योंकि यह फाइबर्स की कमी करता है, जिससे आपको कब्ज जैसी समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, फास्ट फूड में मौजूद ट्रांस फैट और शुगर से मेमोरी और डिसीजन मेकिंग पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़